Produção de uvas no RS cai 27% devido ao excesso de chuvas e doenças nos parreirais

A safra de uvas no Rio Grande do Sul em 2024 foi duramente afetada pelas intensas chuvas provocadas pelo El Niño e por doenças nos parreirais. De acordo com o Sistema de Declarações Vinícolas (Sisdevin), a produção total caiu 26,58% em comparação com o ano anterior, somando 485,56 mil toneladas de uvas viníferas, americanas e híbridas. A redução teve impacto direto na elaboração de produtos vinícolas, conforme dados divulgados pela Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi).

As uvas viníferas, destinadas à produção de vinhos finos, sofreram uma queda significativa de 41,05%, enquanto as uvas americanas e híbridas, utilizadas para vinhos de mesa, caíram 24,5%. Segundo Fabíola Boscaini Lopes, chefe da Dipov, o excesso de chuvas na primavera e doenças fúngicas, como o míldio, foram fatores determinantes para essa queda na produção.

Queda na produção de vinhos e espumantes

Com a diminuição na colheita de uvas, a produção de vinhos também registrou uma queda expressiva de 42,04% em comparação com 2023. Os vinhos de mesa, elaborados com uvas americanas e híbridas, caíram 39,55%, enquanto a produção de vinhos finos despencou 51,27%. No segmento de espumantes, a produção total de bases para espumante caiu 23,12%, com destaque para a redução de 39,96% na base charmat e 41,07% na champenoise. A produção de espumante moscatel também caiu 27,67%.

Produção de sucos apresenta cenário diferente

Contrariando a tendência de queda, a produção de suco de uva aumentou 73,67% em 2024. No entanto, o suco de uva concentrado sofreu uma redução significativa de 43,17%.

Produtos orgânicos também são impactados

A safra de produtos orgânicos acompanhou a queda geral, registrando uma redução de 21,44% na produção de sucos e de 84,95% na produção de vinhos orgânicos.

Os dados da safra são declaratórios e foram fornecidos pelos estabelecimentos vinícolas cadastrados no Sisdevin e registrados no Ministério da Agricultura.